Ogórki kiszone

cucumbers-849268_1280

Świeże ogórki, najlepiej ekologiczne, dokładnie umyć. Zalać w misce wodą i odstawić na 3-4 godziny. Po tym czasie odlać wodę a ogórki wypłukać. Przygotować czyste słoiki typu weck z gumką lub twist. Słoiki powinny być niewyszczerbione, gumki czy pokrywki za każdym razem nowe. Dodatki na 1 litrowy słoik: 1 liść laurowy 2-4 liście wiśni 1 … Więcej