Książka „Przepisy na Zdrowie” to owoc moich wieloletnich doświadczeń, których celem jest takie przygotowywanie posiłków, aby służyły zdrowiu i wspaniałemu samopoczuciu każdego, kto zechce je wypróbować.
Obserwuję ogromny wpływ właściwego odżywiania i odpowiedniego trybu życia na zdrowie własne, moich najbliższych i pacjentów. Jednocześnie zdaję sobie sprawę, jak trudno jest zmienić sposób odżywiania, a do tego odpowiednio, samodzielnie przyrządzać codzienne posiłki. W książce znajdziesz praktyczny zestaw prostych, smacznych i zdrowych potraw. Z pewnością nie będziesz mieć problemów ze zgromadzeniem składników niezbędnych do ich sporządzenia.
Posiłki zawierają elementy, które świetnie ze sobą się komponują sprzyjając prawidłowemu przebiegowi procesu trawienia i przyswajania potrzebnych dla organizmu składników odżywczych. Przepisy zawarte w mojej książce są przeze mnie stosowane w prowadzeniu codziennej kuchni. Książka uzyskała aprobatę dr Ewy Dąbrowskiej i jest dystrybuowana w ośrodkach wczasów leczniczych działających pod jej patronatem w Gołubiu. Jest tam polecana pacjentom, którzy chcą kontynuować rozpoczętą w ośrodku zmianę sposobu odżywiania, aby odzyskać zdrowie i radość życia.
